Nếu bạn nghĩ ăn chay quá đơn điệu, thiếu vị và có thể gây thiếu chất,… thì bạn nên xem xét lại. Nội dung bài viết dưới đây trả lời câu hỏi: Ăn đồ chay có tốt không? Mà nhiều người vẫn thắc mắc. Cũng là phần lý giải vì sao mà nên nên thay đổi suy nghĩ về quan điểm ăn chay của mình. Hãy tham khảo bạn nhé!
1
Ăn đồ chay có tốt không?
Nếu như trước đây, ăn chay là việc làm bắt buộc với những ai theo con đường tín ngưỡng. Thì ngày nay, nhiều người lựa chọn hình thức ăn chay không chỉ bởi muốn thay đổi khẩu vị, mà còn muốn nhận được nhiều lợi ích mà chế độ ăn uống này mang lại.
Ăn chay tốt cho sức khỏe của cơ thể. Nhưng phải ăn chay đúng cách, chuẩn khoa học hoặc theo hướng dẫn của tháp dinh dưỡng cho người ăn chay thì mới có tác dụng tốt như mong muốn. Tại nhóm Cộng đồng người ăn chay Việt Nam, có nhiều người đã trải nghiệm và khẳng định vấn đề này. Chúng tôi trích dẫn lại lời cảm nhận này để bạn có cái nhìn khách quan nhất.
Độc giả Tinh Phạm chia sẻ:
Đây là hình của mình trước và sau khi ăn thuần chay thực dưỡng.
Các bạn hãy quan sát đôi mắt và thần sắc nhé,
Trước khi còn ăn thịt ,cá ,trứng ,sữa ,đường tinh luyện ,bột ngọt ,nước ngọt ,thực phẩm công nghiệp ,rau củ quả hoá chất,
Thân thể to béo, người nhiều bệnh nền, táo bón ,lúc nào mình cũng buồn ngủ, đầu đầy tạp niệm, luôn thèm ăn và đời sống không hạnh phúc.
Hình 2 là sau khi ăn thuần chay thực dưỡng được 8 tháng ,thân thể gọn gàng, thơm tho, tất cả bệnh nền tự lui , mình không uống viên thuốc Tây, thuốc nam, thuốc Bắc, thực phẩm chức năng nào hết,
Đời sống bây giờ tích cực, lạc quan, hạnh phúc, thân và tâm thăng hoa,yêu thiên nhiên và thương muôn loài,
Hết sạch táo bón, đúng 5 giờ sáng là đi đại tiện phân chặt vàng nâu đậm.
Cả ngày đi bộ, làm việc không biết mệt,
Đời sống giảm tham sân si và ít nhu cầu vật chất,
Đây là người thật việc thật mình chia sẻ để các bạn suy nghĩ nhé,
THỨC ĂN QUYẾT ĐỊNH SỐ PHẬN CỦA BẠN.
Bác Võ Xuân Tuấn chia sẻ:
Tôi thuần chay 8 năm rồi, không ăn phi thời.
Cao1m6, cân nặng 53kg, cả cơ quan 57 người ai cũng bảo ăn chay thiếu chất dễ sinh bệnh.
Giờ họ đưa nhau đi khám bệnh 56 người.
Riêng tôi xin phép đi.
Từ khi chay đến giờ bớt đi bệnh viêm xoang, giảm mỡ máu, men gan không cao nữa, bớt bệnh đau cột sống cổ và lưng.
Các bạn cứ vững tin mà ăn chay nhé, đừng lay động giữa đời.
Bác Nguyễn Thanh Vũ chia sẻ:
Mười lăm năm trước chỉ biết ăn nhậu. Các ảnh sau. Mười lăm năm sau. khi khi giác ngộ và trường chay. sức khỏe rất tốt thân tâm an lạc. Gia đình vui vẻ.hanh phúc. Bạn nào có ý định ăn chay hai mạnh mẽ lên. Ăn chay năm năm rồi sẽ thấy . thân tâm an lạc.
Bác Đắc Phúc cho biết:
Tôi ăn chay vào ngày mùng 8/giêng năm 2002nay đã đc 20 năm rồi, cuộc sống sinh hoạt gd vẫn bt,sk tốt ko sao cả ,nên các bạn cứ yên tâm mà thực hiện hạnh lành vì lòng từ bi thương xót chúng sanh mà bỏ ăn thịt của các động vật kẻo ôm oan gia trái chủ vào thân ,khi chết ko siêu thoát đc,mong mng ,mọi nhà …ai ai cũng nên ăn chay để bảo vệ hoà bình, nếu ai cũng ăn chay tôi tin tưởng rằng sẽ ko xảy ra chiến tranh chết chóc tang thương…
Và còn rất nhiều lời chia sẻ khác có tại cộng đồng người ăn chay cho thấy, ăn chay tốt cho cơ thể và sức khỏe con người cả về thể xác lẫn tinh thần.
2
Lợi ích của việc ăn chay
Nguồn thức ăn từ thực vật rất ít mang lại nguy cơ mầm bệnh cho sức khỏe con người. Chất béo trong thực vật dễ hấp thụ vào cơ thể hơn so với chất béo từ động vật. Chế độ ăn chay giúp cơ thể nạp nhiều hợp chất chống oxy hóa, giúp cải thiện tuần hoàn và chống lão hóa sớm cho cơ thể. Đây là kết luận sau những lần nghiên cứu của khoa học.
Ăn chay đúng giúp cơ thể phòng ngừa được các bệnh:
- Giảm huyết áp,
- Sỏi thận,
- Béo phì,
- Tiểu đường,
- Tim mạch,
- Trầm cảm,
- Bệnh đục thủy tinh thể,
- Giảm nguy cơ ung thư
- Giảm triệu chứng hen suyễn.
- Giảm bị đau nửa đầu.
- Giảm cholesterol.
Ăn chay đúng còn mang lại lợi ích:
- Giúp da khỏe mạnh.
- Cải thiện trao đổi chất.
- Tăng tuổi thọ.
- Tăng sức khỏe xương.
- Cải thiện tâm trạng, luôn cảm thấy tốt.
Tuy nhiên, để đảm bảo không xảy ra các rủi ro do thực phẩm bẩn gây ra, bạn nên lựa chọn nguồn gốc thực phẩm uy tín, không chứa chất bảo quản, thuốc trừ sâu bệnh hóa học,…
Trường hợp ăn chay không khoa học, tự phát ăn chay mà không có sự tìm hiểu kỹ lưỡng, bạn tham khảo nội dung bài viết: Mặt trái của ăn chay.
Nội dung liên quan hữu ích
Cách ăn chay đúng cách
Thực phẩm chay nhiều protein
Cửa hàng thực phẩm chay gần đây
Mặt trái của ăn chay